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아동수당 1억연봉자도 받을 수 있다!! 아동수당 지급대상, 신청 방법 알아보기

아동수당, 1억 연봉자도 받을 수 있다?? 보건 복지부는 17일 '아동수당법 수행규칙' 등을 입법 예고한다고 밝혔습니다.9월부터 3인가구 기준 소득과 재산 합계가 월 1170만원을 넘지 않으면 아동 1명당 매달 아동수당 10만원씩을 받게 됩니다. 3인가구는 소득인정액 월 1170만원, 4인가구는 1436만원, 5인가구는 1702만원으로 아동수당을 받을 수 있는것으로 정해졌습니다. 0세 ~ 만5세미만의 자녀가 있는 가정 214만명이 월 10만원씩 혜택을 보게 됩니다.다만 재산과 소득을 모두 따져 월소득으로 환산한 액수라 실제 월소득과는 차이가 있습니다. 9월부터 만 5세 미만 아동 251만명 중 95.6% 241만명에게 월 10만원씩 지급할 예정이라고 합니다. 현금지급이 원칙이지만 지방자치단체의사정에 따라..

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[생활의 달인] 삼척 탕수육의 달인, 은둔식달 - 영등포 군만두의 달인, 안성 냉면의 달인

생활의 달인 삼척 탕수육의 달인 - 경력 53년의 김덕중 달인 찍먹파도 부먹파도 돌아서게 만든다는 마성의 탕수육탕수육 소스에 사용되는 재료들돼지비계위에 마늘을 겹겹이 쌓아주고 숨만 살짝 죽게 데친 배추로 감싸줍니다.이 데친 배추에 돼지비계를 감싸주고 불을 약하게 해주고 천천히 기름을 빼줘요.기름도 나오고 배추수분도 나와 맛의 조화가 이뤄진다고 하네요. 여기에서 나온 돼지기름에 탕수육소스에 빠질 수 없는 간장을 넣어주고,야들야들 달콤한 맛을 담당할 갱엿을 넣어주더라고요.끓여진 소스 베이스를 세번 걸러서 사용하신다고 해요. 소스만큼이나 중요한 튀김물과 감자전분 그리고 특별한것이 들어가는데요.바로 흰콩과 연근입니다. 흰콩과 연근을 소금을 약간 치고 쪄준다고 해요.쪄준 흰콩과 연근을 쌀밥과 함께 찧어서 떡처럼되..

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복면가왕 수문장vs근위병 'if you' , 수문장 주병진의 60대의 미친 음색. 근위병은 김재환??

음악을 좋아하는 저에게는 정말 흥미로운 프로그램 '복면가왕' 이번주 '수문장' VS '근위병' 'If You' 무대 이후에 실시간 검색어에 오른 두분의 무대많은 분들이 '근위병'이 워너원의 김재환일것이라는 추측으로 화제인 이때,저는 '수문장'의 'if you'를 듣고 충격에 휩싸였습니다.아마 '수문장' 이 주병진씨인지 안 이후겠지요. 빅뱅의 'if you'너무나 대중적인 노래이지요.빅뱅 멤버들의 음색에 중독되어 몇십번 몇백번을 듣게 되었는지 모르겠습니다.아마도 이 노래를 커버해서 부른 분들도 굉장히 많으셨던 것 같습니다. 아마도 2~30대 분들에게는 정말 대중적인 곡이 있겠지요.하지만 오늘 주병진씨의 보이스를 통해 들은 'if you'가 저에게 커다란 감동을 주었습니다. 주병진씨의 음색이 이리도 매력적인..

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[배틀트립] 2주년 기념 - 괌 (이휘재, 성시경, 김숙편) 베네딕트 브런치, 타이 음식점(+위치, 주소)

배틀트립 2주년 기념 - 괌 (이휘재, 성시경, 김숙편) 현지인에게 인기만점 브런치 카페 로코모코 15달러 - 한화 약 16,000원 이곳의 강추 메뉴라고 하네요. 흰쌀밥 위에 햄버그와 달걀 프라이를 얹고 그레이비 소스를 두른 하와이식 요리.그레이비 소스가 바로 핵심인데 다른 요리를 하다가 잘못 만들어진 소스라고 해요.그레이비 소스는 소고기나 닭고기 같은 육류의 육즙을 활용해서 만든 소스라 칼로리가 높다고 하네요.^^;; 그레이비 소스는 무한리필커피와 아이스티도 무한리필 가능^^ 연어 베네딕트 16달러 - 한화약 17,100원 부담스럽지 않아 아침식사로 딱 좋은 연어베네딕트 차모로 베네딕트 14달러 - 한화 약 15,000원 차모로 베네딕트는 햄, 베이컨 등이 올라가는 보통 베네딕트와 달리 양념된 차모로..

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[만물상] 여러 요리에 활용만점 만능 양파 젤리 만들기 (+ 방송비법 공개)

햇양파를 본철에 반드시 먹어야 하는 이유!! 혈관청소에 탁월한 혈관청소부 햇양파 양파에서 매운맛을 내는 유화프로필알린 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰 피를 맑게 해준다고 합니다. 양파는 생존을 위해서 먹는다!!! 만물상에서 햇양파를 이용한 만능양파젤리를 소개했어요. 이것 하나만 있으면 간식으로도, 차로도, 최고의 양념장의 비법이 되기도 한다고 해요. 만능양파젤리 방드는 방법 양파 10개를 얇게 썰어주세요. 얇게 썬 양파는 물에 담가주세요. 담근 양파를 조물조물 해주세요. 미끌미끌한 성분도 빠지고 깨끗이 헹궈야 타지 않아요. 양파는 건져내서 푹쪄주셔야 합니다. 건져낸 양파를 냄비에 담고 종이컵 두컵분량의 물을 넣어주세요. 센불에 올려놓고 10분정도 끓여주세요. 수분이 많은 햇양파의 물을 빼주셔야 해요...

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[생활의 달인] 강원도 황해도식 동치미 국수의 달인, 아산 밀면 달인(+위치,연락처,가격정보)

생활의 달인 은둔 식달 1. 황해도식 동치미 국수의 달인 강원도 영월에 위치한 달인의 가게 추워도 생각나는 황해도식 동치미 국수 차가운 동치미와 환상 짝꿍인 소면 달인의 동치미는 정성도 듬뿍 들어 있어요. 무를 절일때도 매운맛 소금을 위해 고추와 함께 우려낸 후 다시 볶아줘 매콤한 소금을 만들어 낸다고 해요. 기본 양념에 젓갈을 사용하지 않고 푹찐 무와 당근으로 채소즙을 내 버무려 준다고 해요. 동치미의 깔끔한맛 톡쏘는 맛을 유지해 준다고 해요. 각각의 맛을 어우러지게 해주는 것은 덤.^^ 버무린 동치미는 15일의 숙성을 거친다고 하네요. 그 후 고추 배추 쪽파 등을 넣어 한달을 더 숙성 시켜요. 채소가 익는 속도가 다르기 때문에 따로 넣어준다고 해요. 한달 후 동치미 육수를 가는채에 걸러줘 그것만 사용..

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[배틀트립] 이지혜, 붐 보라카이 여행 - 방송 현지 맛집 정보

배틀트립 - 이지혜, 붐 보라카이편 보라카이가 26일부터 6개월간 폐쇄가 결정되었다고 하네요. 이 상황에서 배틀트립에서 보라카이편이 나온건 상당히 아쉬웠지만 방송으로 나마 못가본 보라카이를 볼 수 있어서 좋았어요.^^ 필리핀 현지 거주 설계자, 필리핀의 유재석이라 불리우는 라이언방씨가 필리핀의 보라카이편 설계자로 나왔어요. 필리핀 현지에서 13년 생활한 라이언방씨가 현지 맛집을 소개해줬네요. 1. 스테이션 3에 위치한 스테이크 조식 버팔로윙과 안심 스테이크 버팔로윙은 290페소 - 한화 약 6,000원안심스테이크는 1,830페소 - 한화 약 버팔로윙은 우리가 모두 아는맛이라고 하네요. 이지혜씨 맛평가에 엄청 솔직하시더라구요. ㅎㅎ 표정으로 다 드러나요. 안심 스테이크는 두툼하고 씹는 식감이 있다고 해요...

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경기도 남양주에 위치한 공장형카페 아인슈페너

주말을 맞아 딸과 함께 찾아가 본 경기도 화도읍에 위치한 아인슈페너 카페에요. 요 카페가 좀 안쪽에 있는지라 이렇게난 사람이 많을 줄 몰랐는데 입구쪽으로 가니 차가~차가~~어마무시~ㅋㅋㅋ 아무래도 외곽에 있다보니 다들 차타고 드라이브겸 오신건지 정말 차가 많더라구요.다행 히 주차 할 공간이 정말 정말 많아요. 주차 걱정은 안해도 될것 같아요. 공장을 개조해서 만든 카페여서 그런지 겉에서 볼때는 삭막해 보일 수도 있어요. 하지만 입구쪽으로 오면 핑크핑크한 것이 아기자기한 의자와 1,2,3 땅따먹기(?) 이거 뭐지~~ㅋㅋ 어릴때 엄청하던 놀이인데...암튼 바닥에 그려져 있어서 추억 돋습니다. 입구쪽에도 손님이 많아서 사진을 못찍었어요. 안쪽으로 들어가 보니 내부가 정말 넓더라구요. 사람도 정말정말 많아서 테..

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[생활의 달인-은둔 식달] 묵은지참치 김밥의 달인, 고추냉이 김밥의 달인, 초밥물 김밥의 달인(+위치,연락처,가격정보)

은둔 식달 묵은지참치 김밥의 달인 밥에 영양과 풍미를 위해 제철 채소로 녹즙해 밥을 지어요. 묵은지를 물에 씻어내고 우엉데친물에 반나절 넣어두었다가 사용해요. 직접 만든 단무지를 사용해요. 짠무에 찹쌀물을 뿌려주어 짠기를 빼어주고, 치자가루를 넣어 단무지에 천연색을 입혀준다고 해요.^^ 천원김밥 서울 용산구 청파로 47길 1(청파동 3가 15-5) 02-701-4417 매일 오전 7시 ~ 오후 10시 묵은지 참치 김밥 - 3,000원 엄마 김밥 - 1,500원 고추냉이 김밥의 달인 뉴욕타임지에 소개된 맛집 밥위에 상추, 어묵은 품은 지단, 단무지, 오이, 그리고 고추냉이 소스가 들어가요. 자극적이지 않고 간도 약하다고 하네요. 하지만 식감이 좋고 고추냉이의 오묘한 매콤함이 감돌아 계속 당기는 맛이라고 해..

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[밤도깨비] 대구 곱창전골 맛집, 초콜릿라떼 디저트카페, 가평 숯불닭갈비 (위치,연락처,가격)

대구 핫플레이스 - 곱창 전골 맛집 3대째 이어온 50년전통의 맛집매일 도축한 신선한 한우를 직접 손질해 50년 전통의 비법양념에버무리면 곱창&대창 준비완료. 여기에 불고기까지 추가해 보글보글끓여 먹는 곱창 전골 맛집. 버들식당 대구 달서구 두류공원로28길 8(성당동 118-1)053-656-1991매일 오후 12시~3시, 오후 5시~10시 명절휴무 환상의 맛전골(1인) - 13,000원곱창전골(1인) - 15,000원대창전골(1인) - 15,000원불고기전골(1인) - 13,000원 가평 핫플레이스 - 가평 닭갈비 맛집 닭다리살에 특제 양념을 발라 참숯으로 초벌구이되어 나와요.숯불에 한번 더 구워서 특제 퐁듀 치즈에 찍어 먹으면 돼요.특제 퐁듀 치즈에 모짜렐라 치즈를 올리고 가평의 특산품인 잣을 섞어주..

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불금에 딱인 밥반찬, 술안주 모두 OK!!초간단 쏘야, 소세지 야채볶음 레시피

불금을 맞아 쏘야를 했어요. 신랑은 소주에 저는 와인한잔에 쏘야를 안주삼아~캬~~ 1+1으로 산 줄줄이 비엔나 지난주에 한봉 먹고 한봉이 남아서 냉파삼아 소세지 야채볶음을 해봤어요. 재료 줄줄이 비엔나 360g, 양파, 파프리카 각 반개씩 소스 고추장 1큰술, 케찹 1큰술, 굴소스 반큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 반큰술, 물 2큰술 한봉남은 360g짜리 줄줄이 비엔나에요. 이 재료도 한번 먹고 남은 양파 반개와 노랑, 빨강 파프리카 반개씩. 줄줄이 비엔나에 야무지게 칼집을 내주었어요. 반은 문어모양 칼집, 반은 두줄 그냥 칼집. 양파와 파프리카도 같은 크기로 다듬어서 준비해 두었어요. 살짝 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진마늘 반큰술을 넣어주고 볶아주세요. 마늘이 노릇노릇 볶아지면 야채 썰어둔것을 넣어..

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요즘 핫하다는 맛집 - 강남역 도쿄스테이크

맛난 점심먹으러 강남까지 갔어요. 요즘 SNS에서 핫하다길래 멀고 먼 강남까지~~ㅎㅎ 맛있기도하고 가격도 적당하다길래 스테이크 먹으러 갔어요. 강남역 11번출구쪽으로 걸어갔더니 금방이네요. 근데 큰길쪽 입구가 넘나 작아서 그냥 지나칠뻔 했어요. 메뉴판이에요. 스테이크는 양에 따라 10,900~22,900원 다양하게 있네요. 저는 큐브 스테이크 덮밥이랑 규탄멘을 시켰어요. 사이드도 궁금해서 오코노미야끼도 시켜봤어요~ㅎㅎ 미니 오코노미야끼 1,800원 사이즈가 정말 미니미니 해요~ 음~~~요건 그냥 그랬어요. 소스만 맛나요~ 셀프바가 따로 있더라고요. 피클, 김치, 단무지, 할라피뇨. 필요한 만큼 덜어먹게 되어있어요. 미니 오코노미야끼 속이에요~ 규탄멘 8,500원 규탄멘은 진짜 맛있었어요. 약간 칼칼한듯하..

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두부 유통기한 지나도 먹을 수 있다. 두부의 유통기한과 소비기한 알아보기

두부에는 유통기한과 소비기한이 있는거 알고 계신가요?? 몇일전 냉장고에 사둔 두부가 유통기한이 이틀이나 지났더라구요. 버릴려구 하는데 너무 아까운거에요..ㅠㅠ 그래서 찾아보니 유통기한이 지나도 미개봉상태이면 먹어도 된다고 하네요. 두부의 경우 유통기한은 제품이 제조된 날짜로 14일 후지만 소비기한은 이보다 훨~~씬 긴 90일이라고 해요. 유통기한 말 그대로 상품이 시중에서 유통될 수 있는 기한. 소비기한 식품이 소비자에게 전해진 후, 소비자가 소비하여도 건강과 안전에 문제가 없을 것으로 인정되는 최종 소비기한. 변질여부와 상관없이 유통기한이 지난 식품은 상점에서 팔 수가 없기 때문에 반품되어 모두 폐기처분 된다고 해요. 이 양이 어마어마하다고 하네요. 저도 유통기한과 소비기한을 모르던때에는 유통기한이 하..

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[잠실/석촌호수 맛집] 불고기를 얹은 미자카레, 명란돈까스가 진짜 맛나요. 강추~~

간만에 쌀쌀한 날씨도 조금 풀리고 심심하기도 해서 잠실나들이를 떠났어요~ㅎㅎ 잠실맛집을 검색하니 그중에서 눈에 띄는 "미자식당" 정갈하게 나오는 음식과 메뉴가 넘나 맘에 들어서 바로 고고~~ 11시반 오픈인데 오픈 3분전에 도착했어요~ 11시반이되자 쨔잔~~사장님이 문을 열어주시네요. 미자식당 입구만 봐도 옛스러움이 느껴지는 인테리어. 간판도 색다르네요.^^ 깔끔한 오픈주방 오픈시간에 맞춰 분주하게 음식준비를 하고 계시네요. 사장님이 생각보다 엄청 젊으셔서 깜놀!! 웨이팅이 많은지 밖에 의자들이 쪼로록 있어요. 빈티지스러운 인테리어가 인상적이었어요. 옛날 가정집 분위기 입구쪽엔 소품들로 인테리어가 되어 있어요. 레트로풍의 소품들이 전체적으로 잘 어우러진 분위기. 저 어릴적에 이런 의자들 집집마다 있었는데..

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[밤도깨비-겨울방학특집 성남] 1,500원 돈까스 - 오드리 수제돈까스, 1,000원 떡볶이 - 순창떡볶이, 돈까스 냉면 - 주누돈까스(+위치,연락처정보)

밤도깨비 겨울방학특집 성남 첫번째 핫플레이스성남 1,500원 돈가스집 1,500원 돈까스 테이크아웃집 고기집을 운영하시는 사장님, 질좋은 등심이 남는게 아까워 돈까스로 만들어 판매하신다고 하네요.등심, 백년초, 녹차, 파슬리, 카레, 치즈이렇게 6가지 10,000원 판매각 돈까스는 1,500원, 흑돼지를 사용하는 치즈돈까스만 2,500원이라고 해요.하루 400장 판매, 3~4시간이면 완판된다고 하네요. 오드리 수제돈까스 경기 성남시 중원구 광명로 263-3031-733-0079매일 오후 4시 ~ 오후 9시 가성비 최고 1,000원 떡볶이집 떡볶이, 오뎅이 1,000원, 김밥이 1,500원착한 가격, 푸짐한 양밤도깨비 멤버들이 시킨 2,000원짜리 떡튀김범벅도 양이 제법 많더라구요.떡볶이가 반질반질한것이 ..

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아이들 방학간식 & 아침 식사 대용으로 최고. 초간단 계란빵 레시피

초간단 아침식사 대용 계란빵을 만들어봤어요. 추운날 밖에서 호호불어가며 먹는 계란빵 생각이 나서 집에서 간단하게 만들어봤어요. 아이들 방학간식으로도 최고인 계란빵. 만들기 정말정말 간단하고 쉬워요!! 핫케익가루와 우유, 계란만으로도 가능한 초간단 레시피 전자레인지에 3분만 돌려주면 완성되요.^^ 재료 핫케익가루 200ml, 우유 80ml, 계란 3개, 베이컨 두줄, 소금 3꼬집, 파슬리 약간 시중에서 판매되고 있는 핫케익가루 200ml와 우유 80ml를 준비해주세요. 종이컵이 200ml니까 핫케익가루는 종이컵가득, 우유는 절반 조금안되게 계량해주시면 되요. 핫케익가루와 우유를 잘 풀어주세요. 덩어리가 남지 않게 잘 풀어주시면 돼요.^^ 섞어준 핫케익가루를 세개의 머그컵에 나눴어요. 각 머그컵에 계란을 하..

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구운김과 꿀조합 오징어볶음 ~ 초간단 오징어볶음 레시피

매일 식사 메뉴 고르기는 정말 어려워요. 오늘도 뭘 먹어야하나 고민하다가 간단하게 냉장고파먹기를 하고 싶지만 저처럼 살림 하수들은 냉파 조합도 참으로 어려워요.ㅠㅠ 어쩔 수 없이 마트에 가서 오징어를 사왔어요~ㅋㅋ 사실 오징어 볶음이 먹고 싶어서~~ 오징어 볶음 휘리릭해서 구운김에 싸먹음 꿀맛이라 오늘은 저녁메뉴 오징어볶음으로 당첨 재료 오징어 2마리, 양배추 1/4통, 양파 반개, 파 한줌, 소주 소주잔 1잔, 다진마늘 반큰술, 양념장 고추가루 2큰술,간장 2큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 매실액기스 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추 약간 올리브유를 대~충 두르고 마늘 반큰술을 널어주세요. 마늘이 노릇노릇 익으면 야채를 넣어주세요. 헉~~오징어를 먼저 넣었어요. 어쩜좋아~~ㅋㅋㅋ 야채를 넣..

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추울때 딱인 밥도둑 술안주!! 집밥 백선생 감자짜글이 레시피-진짜 쉬워요!!

집밥 백선생 감자짜글이 레시피 따라잡기^^ 어제 정말 너무너무 춥더라구요. 저희 동네는 영하 19도까지 떨어지던데 제발 마지막 추위이길~~ㅠㅠ 날이 추우면 따땃한 국물이 생각나죠. 그래서 뭔가 색다른걸 생각하다 백종원선생님의 감자짜글이가 생각나서 한번 끓여 보았어요. 전 정말 요리에 소질이 없는데 백선생님 레시피는 정말정말 간단하고 쉽더라구요. 제가 하는거면 모든분들이 하실 수 있습니다~ㅋㅋ 재료 (3~4인분) 감자2개, 양파1개, 파 반개, 청량고추2개, 물2.5컵 고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 된장 1/3큰술, 설탕 1큰술, 간장 4큰술, 다진마늘 1큰술 원래 백선생레시피는 감자 3개에요. 저희는 감자를 그다지 좋아하지 않아서 두개로 줄여서 넣었어요. 감자 2개, 양파1개를 준비해 주시고 투박하게..

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새로나온 풀무원 돈코츠 라멘 솔직후기 - 튀기지않고 바람으로 말린 생면식감

돈코츠라멘이 새로나왔다고 시식행사를 하더라구요. 신기해서 시식을 해보니 제법 맛있더라구요. 돈코츠 라멘맛이 나는것이~ㅋㅋ 싱기방기해서 4개입 한봉을 들고 왔어요. 4개입 돈코츠라멘 가격은 4,980원 개당 1,245원이네요. 은근 비싸네~~ 뭔가 봉투가 작아보이더라구요. 양도 작나~~ 용량 : 116g 열량 : 375kcal 제일 많이 먹는 농심 신라면이 용량 120g, 열량 500kcal인것에 비하면 돈코츠라멘이 열량은 다소 낮은편이네요. 하지만 신라면에 비해 나트륨 함량이 높아요. 신라면 1,790mg 돈코츠라멘 1,930mg 조리방법도 일반적인 라면과 다르네요. 1. 500ml를 끓인 후 면만 넣고 3분 30초간 끓여줍니다. 2. 불을 끈 후, 마지막에 넣는 액상스프를 넣어줍니다. 3. 파 건더기를..

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[만물상] 귀리우유 레시피10일간 아침대용으로 마시면 5kg 감량이 가능한 특급비법

10일간 아침대용으로 마시면 5kg 감량이 가능한 특급비법 천연 지방 청소부 귀리우유 귀리우유가 천연지방 청소부인 이유 귀리 속 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 몸속 지방을 흡수해 배변 활동을 통해 배출. 몸속 지방을 빼주는 지방 킬링푸드 귀리 귀리는 정제하지 않은 통곡물로 탄수화물이 낮은 착한 탄수화물 귀리 속 베타글루칸이 우유와 만나면 끈적이는 상태로 변화되어 25배정도 불어나 포만감을 상승시켜준다고 하네요. 완전식품인 우유와 10대 슈퍼푸드인 귀리 영양적으로도 완벽한 조합인 귀리우유에요.^^ 귀리는 통곡물이라 과하게 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있어요. 1일 권장량은 17g, 수저로 2스푼정도로 조절해서 섭취해 주세요. 귀리우유 만드는 방법 거친 식감을 없애기 위해 1. 귀리를 찬물에 30분 정도 불..

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자이니 프룻 젤리 무민(MOOMIN) - 무민 피겨가 들어 있는 젤리

ㅇ마트 초콜릿 젤리코너에요. 요즘엔 이렇게 디피를 해놓더라구요.ㅠㅠ 사탕이나 초콜릿 안에 서프라이즈 피규어가 들어 있어요. 아이들이 보고 그냥 지나칠 수 없는 코너!! 앙증맞은 무민을 보고 하나 들고 왔습니돠!!! 자이니 프룻젤리 무민 92g 2,280원 요즘은 초콜릿, 사탕, 젤리도 참 비싸요~~ㅠㅠ 봉투 안에 앙증맞은 서프라이즈 무민이 절 기다리고 있네요. 젤리는 됐고 무민을 내놓아라!! 1회 제공량 7.5g 1회 제공량당 열량 24.9kcal 역시나 칼로리가 무시무시하네요. 총 11개의 젤리와 무민 피규어가 들어 있어요. 딸기맛, 오렌지맛, 레몬맛 3가지 골고루 좀 넣어주지~~ㅎㅎ 전 개인적으로 레몬이 젤 맛나더라구요!! 하지만 겁나게 달아요!!! 그래도 단단하지 않고 굉장히 부드럽더라구요. 무민이..

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남양주 별내 석쇠불고기 맛집 - 목향원 (국내산 돼지로 만든 석쇠불고기, 유기농 쌈채소)

엄마 생신을 맞아 가족들과 별내 맛집 목향원에 다녀왔어요.엄청 외진곳에 있는데 티비에 워낙 많이 소개된 곳이라 그런지 사람이 어마무시했어요. 수요미식회에 나온 이후로 더 많아진듯해요.^^대기하는 사람들도 많고 대기표 뽑고 기다려야하더라구요. 다행히 늦지 않은 시간에 가서(12시 전) 금새 들어갈 수 있었어요.들어가니 상에 쌈종류가 미리 올려져 있더라구요.종류도 많고 직접 재배하는 쌈이라고 하니 기대가~ㅎㅎ 주문하고 바로 나온 불고기에요.음식은 바로바로 나와서 너무 좋더라구요.살짝 달달한 맛이 있지만 쌈에 싸먹으니까 맛나더라구요.쌈도 직접 기르는거라 그런지 연하고 맛있어요. 쌈싸먹으라고 함께 나오는 우렁된장예전 쌈밥 유행일때 정말 많이 봤는데 요샌 쌈밥집이 많이 없어져서 이 우렁된장 보니까 더 반갑더라구요..

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[생활의달인] 도봉구의 즉석떡볶이 달인 - 춘장과 고추장의 환상조합!! 도레미분식 즉석떡볶이(+위치,연락처,가격 정보)

즉석 떡볶이의 달인 강복순 달인 도봉구의 즉석떡볶이 맛집춘장과 고추장의 환상조합, 남다른 육수까지~~평범한 즉석떡볶이집이 아니었어요.달인의 땀과 눈물이 함께한 엄청난 노하우가 숨어 있는 즉석떡볶이. 이집에 오는 손님들은 떡볶이는 물론, 떡볶이 국물, 다 먹고 밥까지 볶아 먹는건 필수라고 하네요. 춘장과 고추장도 시중에서 파는 제품이 아닌 정성이 듬뿍 들어간 달인만의 노력과 정성이 가득 했어요. 춘장의 텁텁한 맛을 없애기 위해 달인만의 노하우가 있다고 하네요.먼저 홍합을 삶아 주고 삶은 홍합살을 오징어 안에 넣어 잘 마무리 한 후 소금위에서 쪄준다고 하네요. 불조절이 굉장히 중요하다고 해요. 본격적으로 춘장을 만들 시간.검정콩을 삶아주고 그 안에 소금에 쪄준 오징어를 넣고 끓이다가 콩과 오징어는 건져내고 ..

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[생생정보-가격파괴 WHY] 새싹삼이 올려져 있는 3,000원 생면 멸치국수 - 새싹삼국수(+위치,가격,영업시간 정보)

새싹삼이 올려져 있는 3,000원 생면 멸치국수 소면, 건면인 보통의 멸치국수와는 다르게 생면을 사용한다고 하네요. 진한 멸치국물에 산양삼까지~~3,000원에 판다니요~~너무 저렴하네요!! 쫄깃하고 탱탱한 식감을 위해 생면을 사용하신다고 해요.직접 반죽하여 이틀간 숙성시킨 후 주문이 들어오면 바로바로 뽑아서 사용하시는 생면!! 식감도 좋고 시간이 지나도 쫄깃해서 정말 맛있다고 해요. 생면 비빔국수도 단돈 3,500원에 판매하고 계시네요.생면에 직접 만드신 양념장위에 오이, 단무지, 콩나물, 양배추까지 듬뿍!!김가루와 새싹삼이 올라가 있는데 3,500원이면 정말 저렴한 가격이네요. 아이들이 좋아할 생면 어묵국수도 3,500원 세트메뉴도 있는데요.두가지 모두 먹고 싶은분들을 위해 저렴한 가격에 세트메뉴를 판..

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공릉동 커피 맛집 - 다시 가고싶은 카페 아고라 커피(커피 맛나요.^^)

공릉동의 핫하다는 커피집 아고라 카페에 가봤어요.골목 안쪽에 있더라구요. ㅎㅎ밖에서 보니 아기자기해 보이네요~~ 화이트로 칠해져 있는 벽면에 A만 있는 간판이 심플하고 멋스럽네요.멀리서 보면 카페인지 뭔지~~ 안쪽으로 들어가니 로스팅 기계도 있네요.직접 커피도 볶으시나봐요~같이간 언니의 말로는 커피가 맛있어서 유명하다고~~ㅋㅋ 카페 내부도 무지 깔끔하네요.왼쪽 쇼케이스에는 약간의 케익들이 있고 오른쪽이 로스팅하는 곳~~ 테이블이 그리 많지는 않았지만 가운데 긴 테이블때문에 손님들이 제법 많이 앉을 수 있는 공간이 되더라구요.테이블배치를 야무지게 잘하신듯~ 커피가 비싸진 않네요.요즘 워낙 비싼곳이 많아가지고~ㅠㅠ 카페라떼랑 하나는 기억이 안나네요.당근케익까지~ 당근케익 색이 너무 이뻐요.가운데 크림치즈땜에..

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